Kokostoppar

6 Nov

Kokostoppar är en sötsak gjord av smör, ägg, socker och riven kokos som man gräddar i ugnen. För att piffa till kokostoppen lite kan man tillsätta rivet limeskal, apelsinskal, punch, amarettolikör…

Kokostoppar
50 g smör
2ägg
1 dl socker
5.5dl kokosflingor

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och rör samman med ägg, socker och kokosflingor samt ev.någon ytterligare smaksättare som du har valt.  Låt smeten vila i 10 min. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och forma till toppar. Grädda i ca 15 min och låt kokostopparna stelna i kylen.

Doppa gärna botten på kokstopparna i smält choklad. Kokos och choklad är en explosiv smakkombination!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Min Goda Sida

Baka ska vara enkelt och roligt

What Katie Ate

Baka ska vara enkelt och roligt

MADE BY MARY

Baka ska vara enkelt och roligt

Matgeek

Matgeek - Eftersom allt är gott

Bakverket

En bakfantasts beprövade recept

http://sockerrus.se/

Baka ska vara enkelt och roligt

%d bloggers like this: