Dessa små chokladfyllda bollar väcker barndomsminnen i mig…
Chokladbollar
100 g mjukt smör
1 ½ dl socker
3 dl havregryn
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
rom essens
pärlsocker eller kokos till garnering
Blanda smör, socker och havregryn i en bunke. Rör ner kakao och sist kallt kaffe. Tillsätt rom. Forma till runda bollar och rulla dem i pärlsocker eller kokos.Förvara kallt.